Тамак-аштын даамын жакшыртуучу Гуанозин 5′-монофосфат динатрий тузу (GMP-Na2) Cas 5550-12-9

Кыска сүрөттөмө:

Гуанозин 5'-монофосфат натрий тузу (GMP-Na2)

Cas 5550-12-9

Талдоо: 98%

Салыштырмалуу продуктылар:

NMN, NADH, UMP-Na2, AMP-Na2, CTP-Na2;UDP-G, UTP-Na3, ATP-NA2, CDPC

Гуанозин 5′-монофосфат динатрий тузу кристаллдык порошок, түссүз же ак жана мүнөздүү даамы бар даамды күчөтүүчү.Сууда эрийт, спиртте аз эрийт, эфирде дээрлик эрибейт.Ал химиялык синтез жолу менен алынат.Ошондой эле натрий 5-гуанилат жана динатрий гуанозин-5-монофосфат деп аталат.

Жакшы сапат жана тез жеткирүү жана өзгөчөлөштүрүү кызматы

Ыкчам линия: +86-17321470240(WhatsApp&Wechat)

Email: kevin@zhuoerchem.com

Бизге электрондук кат жөнөтүү

Продукт чоо-жайы

Продукт тегдери

Description

Тамак-аштын даамын жакшыртуучу гуанозин 5'-монофосфат динатрий тузу(GMP-Na2)Cas 5550-12-9

Гуанозин 5'-монофосфат динатрий тузу кристаллдык порошок, түссүз же ак жана мүнөздүү даамы бар даамды күчөтүүчү.Сууда эрийт, спиртте аз эрийт, эфирде дээрлик эрибейт.Ал химиялык синтез жолу менен алынат.Ошондой эле натрий 5-гуанилат жана динатрий гуанозин-5-монофосфат деп аталат.

Химиялык касиеттери:

Тамак-аштын даамын жакшыртуучу гуанозин 5'-монофосфат динатрий тузу(GMP-Na2)Cas 5550-12-9

CAS: 5550-12-9

MF: C10H15N5NaO8P

МВт: 387,22

EINECS: 226-914-1

Эрүү температурасы 300°C

сактоо температурасы2—8°C

кристаллдык порошок түзөт

Ак түс

Техникалык маалымат баракчасы/TDS:

Тамак-аштын даамын жакшыртуучу гуанозин 5'-монофосфат динатрий тузу(GMP-Na2)Cas 5550-12-9

Items	Талаптар
Description	Ак же дээрлик ак кристаллдык порошок
Идентификациялоо (УК)	A250/A260=0,95~1,03 A280/A260=0,63~0,71
Кургатуудагы жоготуу	≤25,0%
Эритменин өткөрүмдүүлүгү（5% суулуу）	≥95,0%
PH（5% суулуу）	7,0~8,5
Оор металлдар (pb)	≤10ppm
Мышьяк	≤2,0 промилле
Жалпы плиталардын саны	≤1000cfu/г
Ачыткы жана көк	≤100cfu/г
E.coil	Жок/1г
Сальмонелла	Жок/25г
Анализ (кургатылган негизде UV)	≥98,0%

Колдонмо

Тамак-аштын даамын жакшыртуучу гуанозин 5'-монофосфат динатрий тузу(GMP-Na2)Cas 5550-12-9

Натрий гуанилаты үйдө жана чет өлкөлөрдө уруксат берилген даам берүүчү агент, көбүнчө MSG жана натрий инозинат менен бирге колдонулат.Колдонуу үчүн аралаштырганда даамга көбөйтүүчү таасир берет.Бул тамак-аштын бардык түрлөрү үчүн колдонулушу мүмкүн жана өндүрүш муктаждыктарына ылайык тийиштүү түрдө колдонулушу керек.

Ал, негизинен, жаңы муундагы тамак-аш болуп, татымал катары колдонулат.

Бул козу карындын даамы менен даам агенттин бир түрү.Көбүнчө натрий глутаматы менен бирге колдонулат (кошуу суммасы 1% ~ 5%), сергитүүчү эффекттин абдан олуттуу өсүшү бар.